
Chef / Cheffe de rayon produits frais
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Podensac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Missions : Commerce : Piloter le CA et la marge, dynamiser les ventes par des actions promotionnelles et optimiser la politique tarifaire. Gestion : Superviser les approvisionnements, garantir la rotation des stocks (FIFO) pour réduire la casse et veiller au strict respect des normes HACCP et de traçabilité. Management : Encadrer, former et motiver une équipe de 6 managers de rayon et environ 25 à 30 collaborateurs. Analyse : Suivre les indicateurs de performance (productivité, taux de perte) et participer à l'élaboration du budget de la zone. Profil : Expérience : Issue de la Grande Distribution (GSA), idéalement sur un poste de Chef de rayon/département en supermarché ou Adjoint en hypermarché. Expertise : Maîtrise des métiers frais traditionnels, de la gestion d'un compte d'exploitation et du management d'équipe. Personnalité : Profil Passionné, Engagé, Professionnel et Sympa, avec une forte capacité à rendre compte en temps réel. Formation : Aucun diplôme spécifique requis, l'expérience terrain prime Pourquoi rejoindre ce magasin ? Poste stratégique dans un magasin performant, Autonomie et responsabilités (gestion de 6 rayons, équipe de plus de 30 personnes), Environnement[...]




















